Enkel middag med kylling, grønnsaker & cashew/tomatdip
Flere har spurt etter middagstips, her kommer et veldig enkelt et:) Jeg er ikke så flink til å dokumentere middager her i huset, rett og slett fordi jeg lager det meste på slump, det blir ingen måling...
View ArticleBokhvetemüsli
Dette er en enkel, men veldig smakfull og god musliblanding som du hiver sammen på to minutter, dersom du har tørket bokhvete klar på forhånd. Jeg har alltid et glass med spiret og tørket bokhvete...
View ArticleGrønn salat med valnøtt- og kaneldressing
Jeg har veldig dilla på grønne salater for tiden, med masse grønt i! Bladsalater, spinat, brokkoli, urter, avocado m.m. For ekstra spennende smak kan du ha i rå rødbete i skiver, mango, eple, paprika,...
View ArticleEnkel ettermiddagssnacks & helgesnacks som er supersunn!
Det trenger ikke alltid være noe søtt eller sjokolade på bordet om man har lyst på noe godt. Dette er en av mine absolutte favoritter når det kommer til rask snacks som man hiver sammen i en fei. I...
View ArticleNydelig salat og verdens beste salatdressing: Honey Dijon!
Selv om det er høst så finnes det masse god salat i butikkene enda. Jeg har dilla på salat for tiden, enten som lunsj, tilbehør til middagen eller et lite mellommåltid. Og så har jeg funnet verdens...
View ArticleRaw Lunsj: Salat & Karri
Dette hadde jeg til lunsj i dag, og det var så godt at jeg bare måtte dele den med dere!:) Salaten er helt enkelt grønn salat, sukkererter, avocado og min deilige HoneyDijon dressing. Ved siden av...
View ArticleSalat med grønnkål & nøtteost-dressing
Jeg ble så glad når jeg fant grønnkål i butikken her om dagen, det er så godt. Og vannvittig sunt og næringsrikt – rett og slett en super-grønnsak!:) Grønnkål kan brukes til mye både rå og tilberedt,...
View ArticleBlåbæryoghurt til kveldsmat – for gravide og andre småsultne;)
Dette er en enkel og liten porsjon med yoghurt, som passer fint som kveldsmat. Jeg pleier ofte ikke ha bruk for kveldsmat, men nå som jeg er gravid så har behovet for et ekstra mellommåltid vært der og...
View ArticleSøtpotetsuppe med ordentlig kraft i
Suppe er nydelig høstmat, og så kan man putte så utrolig mye godt oppi, mose det sammen og nyte en herlig, nærende og deilig kremet suppe. Min familie digger denne, og vi varierer den ofte litt i...
View ArticleKjappe og gode frokostpannekaker med mandler og egg!
I dag bestilte 5-åringen pannekaker til frokost mens hun trøtt gnidde søvnen ut av øynene:) Jeg bløtlegger alltid mel før det brukes, og når jeg ikke har gjort det på forhånd, så er det disse...
View ArticleSebastians Kokosmuffins + Lunsjbokstips
Mine barn er som barn flest, de vil ofte ha bare det de liker og ikke noe annet. Nå spiser de vel og merke det aller meste uten å nykke, f.eks. sardiner, sild, ost og spekemat med masse smak, oliven,...
View ArticleChiagrøt
Chiagrøt eller chiapudding har vært populær i mange år nå, det ligger vel et par oppskrifter fra tidligere her på bloggen også. Det er super og lettvint mat, spesielt om våren synes jeg. Da får jeg...
View Article